Le bistro des Carmes, restaurant au cœur du Vercors

la résidence des Dauphins comme cadre de vos festivités.

Une multitude de menus ou formules à la carte selon vos évènements. De la location simple de salle sans repas jusqu'à la formule menu festif…
Grâce à sa chapelle, ses salles polyvalentes et sa logistique d’accueil, le Couvent des Carmes peut accueillir vos séminaires, expositions, concerts, mariages ou autres événements en leur donnant un caractère d’exception.

Une cuisine typique du Vercors

Avec sa terrasse dans la cour intérieure et le Vercors en toile de fond, le bistrot des Carmes vous propose au quotidien des formules campagnardes qui mettent en scènes les meilleures spécialités de la région.
Tous les mets sont issus des fermes du Vercors ou du Sud Grésivaudan, en production labellisée « marque Parc » ou « label Bio »…
Venez déguster, la caillette de la Drôme, la truite du Vercors, le Saint Marcellin fermier, le Bleu du Vercors, la Raviole du Royans, la cerise de Saint Hilaire et bien d’autres délices locaux…